Malusog ba ang mainit na sili? Pulang paminta: benepisyo at pinsala. Ano ang mga benepisyo ng mainit na paminta para sa katawan ng tao? Bakit hindi mainit ang mainit na paminta?

Mga katulad na artikulo

para sa katimugang bahagi ng Russia

Paano maghasik ng mainit na paminta

Noong nakaraang tagsibol, isang kaibigan ang nagbahagi sa akin ng ilang bluebell bushes. Kung ikukumpara sa iba pang mga sili, itinanim ko ito nang kaunti, sa katapusan ng Mayo, inalagaan ko ito tulad ng lahat ng mga gulay, ngunit hindi ako nakakuha ng ani.

At inilipat ko ang isa sa pinakamaliit na uri sa isang maliit na palayok at dinadala ito sa bahay para sa taglamig. Gusto kong mag-iwan ng higit pa, dahil ang mga paminta ay nagpaparaya nang maayos sa taglamig sa loob ng bahay, ngunit ang mga panloob na bulaklak ay nag-aatubili na isuko ang kanilang lugar sa windowsill...

Pag-transplant

Nakuha ng paminta ang huling lasa nito pagkatapos na maging pula.

Ang paraan ng pagtatanim (checkerboard, tape, atbp.) ay pinili alinsunod sa laki ng greenhouse, samahan ng pagtutubig at sistema ng pag-iilaw.

Ang halaman na ito ay may ilang mga pangalan: mainit, mainit, mapait, capsicum. Ang mga mainit na sili ay sikat sa maraming pambansang lutuin at sa mga gourmet. Ito ay kabilang sa mga immunostimulating na produkto. Ang mga nabuong varieties ay naiiba sa kanilang antas ng pungency: mula sa hindi mabata na mainit hanggang sa katamtamang init.

Kailangan mo munang maglagay ng drainage layer sa ilalim ng kahon o mga tasa, Ang mga maagang ripening mababang lumalagong mga varieties ay angkop. Ito ang mga varieties na "Eroshka", "Czardash" at "Funtik".

Pagdidilig at pag-aalaga ng mainit na paminta

Nakakagulat, maaari kang mag-ani ng mainit na paminta nang hindi naghihintay sa yugto ng pagkahinog. Depende sa iba't ibang paminta, maaari kang mag-ani kahit na ang mga prutas ay hindi pa nagiging pula. Ang mga paminta ay maaaring kunin ng berde o maghintay hanggang sila ay ganap na hinog. Ang mga hinog na sili ay medyo maanghang at may bahagyang matamis na lasa.

Kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +15°C, oras na upang itanim ang mga punla. Maaaring matukoy ang oras ng pagtatanim batay sa sona ng klima, sari-saring halaman, pagtatanim sa lupa o sa isang greenhouse.

Sa katapusan ng Oktubre, bago ang hamog na nagyelo, namumulaklak pa rin ito, kakaunti lamang ang mga prutas na naitakda, ngunit hindi sila nagkaroon ng oras upang maging pula. At ang mga bushes mismo ay tumaas, ngunit hindi compact, kahit na sila ay nakatanim sa isang maaraw na lugar. Sa pangkalahatan, walang kagandahan, walang ani...

Ang iba't ibang uri ng mainit na paminta ay may iba't ibang antas ng init. Ngayong tag-araw ay nasiyahan ako sa iba't-ibang

Ang mga mainit na paminta ay iniimbak at ligtas na hinog sa temperatura na 18-20°C. Ang lasa ng prutas ay nagiging mas mayaman at mas masangsang sa panahon ng pag-iimbak. Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga prutas ng paminta ay tuyo nang buo. Upang gawin ito, sila ay strung sa isang thread, butas sa pamamagitan ng tangkay. Ang pagpapatayo ay pinakamahusay na ginawa sa ilalim ng salamin sa maaraw na panahon sa loob ng isang linggo. Ang mga hot pepper pod ay maaari ding i-freeze.

Ang malakas na pagpapalalim ay negatibong nakakaapekto rin sa paglaki ng mga halaman.

Pag-ani

Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi at ang paglitaw ng mga friendly shoots ay 20÷25°C. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang mga punla ay lilitaw sa mga araw na 6-9. Sa una, kapag ang halaman ay hindi pa malakas, kinakailangan na pakainin ang paminta na may pinaghalong magnesiyo at posporus, at kapag ang mga prutas ay nagsimulang mahinog, kailangan mong limitahan ang paglalagay ng nitrogen fertilizer at hindi madalas na tubig ang pananim na ito sa hardin. Ito ay maaaring pinalawak na clay, buhangin o foam ball. Ang layer ng drainage ay 2 cm Ang isang layer ng lupa ay maaaring ibuhos sa itaas

Para sa gitnang Russia, ang isang hybrid ay pinakaangkop

ParnikiTeplicy.ru

Mapait na paminta: lumalaki sa rehiyon ng Rostov

Mainit na paminta - mga varieties, paglilinang at mga benepisyo

©Valentina Mironova Rostov rehiyon

Pagtatanim ng mainit na paminta

sunog ng Intsik

Ang pagtatanim ng mga uri ng halaman at malulusog na buto na angkop para sa iyong mga kondisyon, at ang wastong pamamaraan sa paglilinang ng agrikultura ay magbibigay-daan sa iyo upang mapalago ang isang disenteng ani.

Kapag nagtatanim, sa ilalim ng bawat bush maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng kumplikadong pataba na may halong lupa. Sa panahon ng pagtatanim, tubig ng hindi bababa sa 3 litro ng tubig bawat butas. Ang mga benign na punla ay umuugat nang mabuti 10-12 araw pagkatapos itanim.

Mapait na mainit na paminta - mga benepisyo

Ang pangangailangan para sa sariwang mainit na prutas na paminta ay medyo mataas. Ngunit ang naglilimita na kadahilanan para sa produksyon nito para sa mga magsasaka ay nadagdagan ang mga kinakailangan para sa teknolohiyang pang-agrikultura, mas mababang ani kumpara sa iba pang mga pananim, at kalaunan ay ripening. Kung ang mga sili ay lumago nang responsable, ang mga pagkukulang na ito ay maaaring alisin. Ang pangunahing bagay ay piliin ang tamang uri ng halaman, ihanda ang lupa at ang silid mismo, at ayusin ang pangangalaga para sa pananim.

Isang napakahusay na medium-growing variety na "Cornet" o "Mastodon".

Mga uri ng mainit na paminta

Ang oras para sa pag-aani ay mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang Oktubre kasama. Ang mga prutas ay maingat na kinuha, inaalis ang mga ito kasama ang tangkay Ang distansya sa pagitan ng bawat halaman ay dapat na 40-50 cm, at sa pagitan ng mga hilera - 25 cm Bilang karagdagan sa mahusay na pagtutubig ng lupa, maaari kang magdagdag ng kaunting pataba butas, ngunit walang chlorine lamang. Ang anumang pataba na may mataas na nilalaman ng potasa ay magagawa. Pagkatapos ng pagpapabunga, ibuhos ang tubig sa butas upang ito ay ganap na mapuno. Pagkaraan ng ilang oras, ang tubig ay masisipsip at maaari kang magsimulang magtanim ng mga punla. Naniniwala ang mga breeder na mas mainam na magtanim ng mga sili mula sa mga buto at magtanim ng mga mature na punla sa lupa. Mahirap isipin ang lutuing Korean at Oriental na walang mainit na paminta Bilang karagdagan sa katotohanan na ang paminta ay nagpapasigla ng gana, maaari itong magamit bilang isang natural na immune stimulant. Maaari kang maghanda ng tincture, pamahid o balsamo batay sa mainit na paminta. Maaari kang magtanim ng mga sili sa iyong cottage ng tag-init. Madaling alagaan kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon para sa pagtatanim at pagpapalaki ng pananim na ito sa hardin. Ang bush, mga 1 m ang taas, ay mukhang napaka-dekorasyon! At ang palumpong ay tila nasa isang lugar, ngunit sa rehiyon ng Rostov, ang mga gulay mismo ay dapat tumubo tulad ng damo. Ngunit sayang, sa tag-araw sa timog mayroong ganoong init na sa bukas na araw, nang walang greenhouse, ang lahat ay nasusunog - mga kamatis, mga pipino, at mga paminta... Ang paminta ay isang self-pollinating crop, at ang pagwiwisik ng pagtutubig ay hindi angkop. para rito. Pagkatapos ng normal na pagtutubig, ang lupa ay dapat na basa ng 30-40 cm Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay maaaring ipahiwatig ng mga brown spot sa mga prutas at lignification ng mga tangkay. Mas mainam na gumamit ng settled water para sa irigasyon, na pinainit sa temperatura na humigit-kumulang 25°C. Upang gawin ito, punan ang isang tangke na naka-install sa pinakamaliwanag na lugar sa greenhouse at pininturahan ng itim. Sa mga temperatura na higit sa 13°C, ang katamtamang pagtutubig ay patuloy na isinasagawa. Habang bumababa ang temperatura, nababawasan ang dalas ng pagtutubig.

Sa bukas na lupa sa katimugang mga rehiyon o kapag gumagamit ng pansamantalang mga silungan ng pelikula, mas epektibong magtanim ng mababang-lumalago, maagang-ripening na mga uri ng mainit na sili. Kabilang dito ang "Czardash", "Funtik", "Eroshka", atbp. Ang taas ng kanilang mga palumpong ay 40-60 cm Ang mga prutas na tumitimbang ng 140-180 g ay hindi nangangailangan ng paghubog, sila ay hinog nang mabilis at maayos.

Ang pagtubo ng buto, napapailalim sa mga kondisyon ng pagtatanim at mga kondisyon ng temperatura (araw + 25 ° C, sa gabi na hindi mas mababa sa 18 ° C), ay dapat asahan sa ika-50 araw. Ang mga punla ay kailangang madidilig nang madalas, dahil ang kakulangan ng kahalumigmigan ay maaaring makaapekto sa kalidad at laki ng prutas. Ang mga sili ay magiging maliit, kulot at hindi sapat na init. Kaya naman, mahalagang diligan ang mga punla nang katamtaman at madalas, siguraduhing hindi dumarating ang tubig sa mga dahon. Diligan ang mga seedling ng mainit na paminta ng tubig, ang temperatura ay hindi mas mataas kaysa sa +23°C.

Kung nais mong palaguin ang mataas na uri ng mainit na sili na may malalaking prutas, kailangan mong itanim ang halaman sa isang greenhouse ng taglamig.

Ang mga buto ay dapat itanim sa katapusan ng Pebrero, simula ng Marso. At sa mga rehiyong iyon kung saan ang lupa ay magpapainit hanggang sa +15°C sa kalagitnaan ng Mayo, ang paghahasik ay maaaring magsimula sa katapusan ng Enero, simula ng Pebrero.

vsaduidoma.com

Lumalagong mainit na paminta

si Aladdin

Isang maliit na kasaysayan

At gusto ko talaga ang mga sili - parehong matamis (Bulgarian) at mapait.

Ang halaman ay nangangailangan ng isang kasaganaan ng liwanag (30 - 40 thousand lux). Sa kakulangan ng liwanag, ang mga palumpong ay humahaba at ang mga obaryo ay nahuhulog. Ang mga paminta ay maaaring ligtas na lumaki sa isang temperatura sa isang greenhouse na hindi bababa sa 16-18°C. Ngunit hindi nito pinahihintulutan ang mga temperatura na higit sa 25°C. Sa ganitong mga kaso, dapat mong liliman ang mga halaman at i-ventilate ang mga ito sa umaga, ngunit iwasan ang mga draft.

Sa mga greenhouse ng tagsibol, mas mainam na palaguin ang medium-sized (70-110 cm) na mga varieties at hybrids: "F1 Buratino", "F1 Tibul", "Mastodon", "Cornet" at iba pa. Ang masigla (hanggang 2 m) na malalaking prutas na mga varieties ay lumago sa taglamig (karaniwang pang-industriya) na mga greenhouse.

Pagkatapos pumili ng mga punla, kailangan nilang ilagay sa windowsill upang matiyak ang mahusay na pag-iilaw. Mahalagang iikot ang mga halaman patungo sa pinagmumulan ng liwanag paminsan-minsan upang ang mga sili ay hindi tumubo sa isang direksyon (isang panig na mga punla). Mahalaga rin na matiyak na ang lupa ay basa-basa, kinakailangan upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng likido, at huwag pahintulutan ang lupa na matuyo. Matapos makumpleto ang pagpili, ang mga punla ay natubigan sa loob ng 5-6 na araw.

Bago magtanim, kailangan mong alagaan ang lugar nang maaga. Upang matiyak ang paglago at mahusay na pamumunga ng mga pananim sa hardin, mahalagang ayusin ang wastong pagpapatuyo. Gustung-gusto ng mainit na paminta ang masustansiyang lupa at mahusay na kahalumigmigan, ngunit hindi pinahihintulutan ang walang pag-unlad na kahalumigmigan. Kapag nagtatanim ng mga sili, mahalagang ayusin ang wastong pagtutubig - sa ugat lamang, upang ang tubig ay hindi makapasok sa mga dahon.

Paano magtanim ng mainit na paminta

pinagmulan

Nagtatanim kami ng mainit na paminta sa isang mababang greenhouse. Kung magpasya kang agad na magtanim ng mga seedlings sa lupa, pagkatapos ay ang lupa ay unang insulated na may compost, dahon o dayami. Mas mainam na huwag gumamit ng pataba. Upang maiwasan ang pagyeyelo ng lupa, pagkatapos itanim ang mga kama ay natatakpan ng pelikula at isang arko ay itinayo mula sa manipis na kawad (ang taas ng arko ay 1 m). Ang pelikula ay tinanggal kapag ang temperatura ay bumalik sa normal, ngunit ito ay ipinapayong balutin ang paminta sa pelikula sa gabi kahit na sa tag-araw.

Bago itanim, ang mga buto ay ibabad sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 2 araw. Para sa pagtubo ng binhi, kinakailangan upang matiyak ang pinakamainam na temperatura sa karaniwan, ang temperatura ng hangin sa silid ay hindi dapat lumampas sa +25°C. Kung ang mga kundisyong ito ay natutugunan, kung gayon ang mga unang shoots ay lilitaw na sa ika-6 na araw. Ang panahon ng paglaki ay humigit-kumulang 50 buwan, kaya ang mga punla sa edad na 3 buwan ay kailangang itanim sa isang greenhouse.

Ang lasa ng mainit na paminta ay unang natuklasan ng mga mandaragat na Portuges at Italyano na nag-uwi nito mula sa South America. Habang naggalugad ng mga bagong lupain, ang mga manlalakbay ay napunta sa isang isla na tinatawag na "Indian Pepper". Ang mga lokal na residente ay nagtanim ng mainit na sili, na tinawag nilang "Agi". Sa ngayon, maraming pangalan ang mainit na paminta - tinatawag itong sili, mainit na paminta, mainit na paminta, paprika o pula.

ay maaaring itanim nang direkta sa isang flower bed: ang mga bunga nito ay mukhang napakaliwanag at hindi pangkaraniwan - marami, iba't ibang kulay, na may masangsang na lasa at isang malakas na kaaya-ayang aroma. Ang pagkakaiba-iba ay mukhang orihinal

At sa kabila ng lahat ng mga sakuna sa panahon, bawat taon ay patuloy akong nagtatanim ng sarili kong mga punla ng gulay. Sasabihin ko sa iyo nang diretso: Hindi ko maipagmamalaki ang isang mahusay na ani ng matamis na paminta (bagaman hindi sila masama), ngunit ang mga mapait ay palaging isang tagumpay!

Ang mga matataas na uri ay nakatali sa mga suporta habang sila ay lumalaki. Ang ganitong mga bushes ay minsan artipisyal na nabuo. Upang gawin ito, alisin ang lahat ng mga dahon, mga putot, mga bulaklak at mga stepson hanggang sa tinidor ng tangkay. Dapat mayroong hindi hihigit sa dalawang sanga sa tinidor. Sa katapusan ng Hulyo, ang lahat ng mga dulo ng mga sanga ay sinigurado ng mga clothespins upang pigilan ang paglaki ng mga bulaklak. Mahalaga rin na alisin ang mga prutas na tumutubo sa tinidor; ito ay higit na makagambala sa normal na paglaki ng halaman

Ang isang mataas na kalidad na ani ay direktang nakasalalay sa maayos na itinanim na mga punla ng paminta.

Pumili ng isang maliwanag na lugar upang magtanim ng mainit na paminta, ngunit tandaan na ang direktang sikat ng araw ay maaaring sirain ang halaman.

Ang mga breeder ay nagparami ng humigit-kumulang 2,000 na uri ng paminta, kung saan ang nangungunang posisyon ay inookupahan ng mapait na paminta o sili. Maaari kang magtanim ng mga sili sa isang lagay ng lupa o sa bahay sa isang palayok. Kung nais mong palayawin ang iyong sarili ng mga maanghang na pagkain sa buong taon, pagkatapos ay maaari kang magtanim ng mga paminta sa isang palayok, ngunit dapat mong malaman na ang mga prutas ay magiging maliit at ang bush mismo ay magiging branched. Para sa mga nagpasya na mag-ani ng mainit na paminta mula sa kanilang summer cottage, nagbabala ang mga breeder na ang ani ng paminta ay hindi magiging kasing taas ng iba pang pananim na gulay, at ang panahon ng paghinog para sa mapait na paminta ay mas mahaba kaysa sa matamis na paminta.

Hindi ipinapayong magtanim ng mga maiinit na sili sa tabi ng matatamis, dahil nangyayari ang cross-pollination at ang lasa ng iba't ibang uri ng sili ay magkakaiba.

Ang mga pulang sili ay itinuturing na "malapit" na kamag-anak ng mga kampanilya at kamatis. Ang lahat ng mga pananim sa hardin na ito ay nabibilang sa pamilya ng nightshade, dahil kapag namumulaklak ang mainit na paminta, matamis na paminta at mga kamatis, mayroon silang mga katulad na bulaklak. Kaya bakit napakasarap ng mga capsicum? Lumalabas na ang pulang paminta lamang ang naglalaman ng isang espesyal na sangkap - capsacin. Ito ay isang alkaloid, na nagbibigay ng isang malakas na pusency sa mga pananim sa hardin.

Souvenir

Paano magtanim ng mainit na paminta

Karaniwan sa Marso nagsisimula akong "maghahasik".

Ang pagpapakain ng mga microelement ay nagpapabuti sa set ng prutas. Ang una ay isinasagawa 10-14 araw pagkatapos ng paglabas. Pagkatapos ng isa pang linggo, ang pagpapakain ng mga macroelement ay isinasagawa. Halimbawa, isang solusyon ng 40 g ng nitrophoska sa 10 litro ng tubig. Ang mga kasunod na pagpapakain ay isinasagawa tuwing anim na buwan.

Bago ang paghahasik, ipinapayong gamutin ang mga buto ng mainit na paminta na may mangganeso, boron o iba pang microelement. Ang pre-treatment na ito ay pangunahing ginagawa para sa mga buto na hindi alam ang pinagmulan. Upang gawin ito, ang mga buto ay ibabad sa loob ng 15-20 minuto sa isang 1% na solusyon ng manganese sulfate o sa isang 0.05% na solusyon ng boric acid sa temperatura na halos 20 ° C. Ito ay mapoprotektahan sila mula sa impeksiyon ng fungal. Mahalagang huwag lumampas sa dosis at oras ng pagbababad, kung hindi ay maaaring mabawasan ang viability ng mga buto.

Kapag ang mga punla ay umabot sa taas na 30 cm at tumubo ang 6-12 dahon sa bawat halaman, ang mga punla ay maaaring itanim sa lupa, ngunit ipinapayong patigasin ang mga ito bago itanim. Ginagawa ito sa labas, sa isang lugar na protektado mula sa hangin. Kailangan mo lamang ilagay ang mga kahon na may mga punla sa labas at unti-unting taasan ang oras na ginugugol ng mainit na paminta sa sariwang hangin.

Ang lupa ay kailangang ihanda sa taglagas. Kung wala kang oras upang hukayin ang lupa at ihanda ito, maaari mong gawin ang bahaging ito ng trabaho sa unang bahagi ng tagsibol. Kailangan mong magdagdag ng pataba sa lupa, mas mabuti ang bulok na pataba (2 balde ng pataba ay idinagdag sa bawat 1 m2 ng lupa). Magtabi ng maliit na lugar para sa pagtatanim ng mainit na sili. Dahil ang isang pamilya na may 4 ay mangangailangan ng kaunting pulang mainit na paminta upang makakain, ito ay sapat na upang magtanim ng 5 o 10 palumpong.

Ang pulang paminta lamang ang naglalaman ng isang espesyal na sangkap - capsacin. Ito ay isang alkaloid, na nagbibigay ng isang malakas na pungency sa pananim sa hardin. Ang mga breeder ay may ilang uri ng mainit na sili, depende sa dami ng capsacin. Gumawa pa sila ng isang espesyal na sukat ng init ng paminta (mga dibisyon mula 1 hanggang 10). Kung hindi mo gusto ang sobrang spiciness, maaari mo itong ayusin gamit ang scale na ito (Socoville scale), ayon sa kung saan ang mainit na pulbos ng paminta ay diluted sa ilang partikular na sukat.

Ang regular na pagtutubig at napapanahong pagpapabunga ay magsisiguro ng isang mahusay na ani. Sa una, kapag ang halaman ay hindi pa malakas, kinakailangan na pakainin ang paminta na may pinaghalong magnesiyo at posporus, at kapag ang mga prutas ay nagsimulang mahinog, kailangan mong limitahan ang paglalagay ng nitrogen fertilizer at hindi madalas na tubig ang pananim na ito sa hardin. .

Upang pagyamanin ang pinaghalong at dagdagan ang pagtubo ng buto, mahalagang ipakilala ang mga pataba. Para sa 10 litro, kumuha ng 10 g ng urea, 3 g ng magnesium phosphate at 40 g ng superphosphate.

Mga tampok ng pangangalaga

Kasama sa mga breeder ang ilang uri ng mainit na sili, depende sa dami ng capsacin. Gumawa pa sila ng isang espesyal na sukat ng init ng paminta (mga dibisyon mula 1 hanggang 10). Kung hindi mo gusto ang sobrang spiciness, maaari mo itong ayusin gamit ang scale na ito (Socoville scale), ayon sa kung saan ang mainit na pulbos ng paminta ay diluted sa ilang partikular na sukat.

, ang mga bunga nito na nakadikit ay kinokolekta sa mga kumpol ng 7-10 piraso, ang lasa ay medyo masangsang.

Pagpapalaganap ng mainit na paminta

Kasama ng iba pang mga gulay, naghahasik ako ng 5-6 na uri ng mainit na sili sa maliliit na lalagyan ng plastik at nilagyan ng tape ang pangalan ng bawat uri. Hindi ako kumukuha ng mga punla; sa unang bahagi ng Mayo ay agad kong itinanim ang mga ito sa lupa. Sinusubukan kong magtanim ng mga paminta sa iba't ibang lugar, ngunit sa simpleng paningin, dahil bilang karagdagan sa kanilang nutritional value, nagsisilbi rin silang dekorasyon para sa hardin. At ang dekorasyon ay napakahusay: walang sinumang tao ang nananatiling walang malasakit pagkatapos makita ang himalang ito. Oo, ako mismo, kapag naglalakad sa paligid ng aking "mga domain" araw-araw, hindi nagsasawang humanga at mabigla sa maraming kulay na mga paputok ng mga peppercorn.

Naniniwala ang mga eksperto na upang matugunan ang mga pangangailangan ng pamilya para sa mainit na sili, sapat na magkaroon ng 5-7 halaman sa balangkas.

Paano mag-ani ng tama

Ang mga buto ay inihasik sa mga kahon o kaldero na may 2 buto sa bawat isa. Ang temperatura sa greenhouse ay dapat mapanatili sa 20-24 ° C. Upang pasiglahin ang pagbuo ng ugat pagkatapos ng pagtubo ng mga punla, ang temperatura ay nabawasan sa 10-15°C sa loob ng 4-5 araw. Kapag tumubo ang mga buto, mag-iwan ng isang usbong sa palayok, alisin ang mahinang halaman.

Ang mapait na paminta ay maaari ding palaganapin sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Putulin ang ilang mga batang shoots gamit ang isang matalim na kutsilyo at ilagay ang mga ito sa isang baso ng tubig. Kapag nag-ugat ang paminta, maaari itong itanim sa isang palayok na may sariwang substrate. Pagkatapos ng 1.5 buwan, ang bagong bush ay magpapasaya sa iyo sa pamumulaklak nito.

Kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +15°C, oras na para magtanim ng mga punla.

Ang teknolohiya para sa pagpapatubo ng mga maiinit na sili ay halos hindi naiiba sa paglaki ng matamis na kampanilya. Naniniwala ang mga breeder na mas mainam na magtanim ng mga sili mula sa mga buto at magtanim ng malalakas na punla sa lupa.

6cotok.org

Ang paglaki at paghubog ng mainit na paminta.

Kung ang paminta ay lumalaki nang maayos at namumulaklak nang labis, mahalaga na itanim ito sa isang napapanahong paraan. Kinakailangan na kunin ang mga tuktok na bulaklak, at kung ang paminta ay umabot sa taas na 25 cm, dapat na alisin ang tuktok ng pangunahing shoot. Pagkatapos ang mainit na paminta ay sasanga nang maayos at mabilis na lumalaki.

Sa ilalim ng kahon o mga tasa, kailangan mo munang maglagay ng isang layer ng paagusan, maaari itong pinalawak na mga bola ng luad, buhangin o foam. Ang layer ng drainage ay 2 cm Ang isang layer ng lupa ay maaaring ibuhos sa itaas

Kung kumain ka ng sariwang paminta, pagkatapos ay depende sa mga katangian ng paggamit, maaari mong ayusin ang spiciness. Halimbawa, kung maingat mong bubuksan ang isang gulay at aalisin ang mga ugat at buto, mababawasan ng kalahati ang bangis nito.

Ang mapait na paminta, hindi tulad ng matamis na paminta, ay napaka hindi mapagpanggap na lumaki. Halos walang espesyal na pangangalaga ang kailangan maliban sa pagdidilig.

Paano magtanim ng mainit na paminta

Basahin din ang: Lumalagong mainit na sili sa bahay

Ang mga nabuong prutas ay maaaring lumaki kung ang mga microelement ay inilalapat sa pamamagitan ng pag-spray ng mga dahon (paraan ng dahon). Inirerekomenda na mag-spray isang beses sa isang linggo hanggang sa mahinog ang mga prutas. Ang pamamaraang ito ay nagpapabuti sa biochemical na komposisyon ng prutas at nagpapataas ng ani. Minsan tuwing 10 araw, maaari mong pakainin ang mga halaman na may nettle infusion o dissolved na dumi ng manok, kung saan idinagdag ang potasa o kumplikadong pataba. Ang isang kahon ng posporo ng pataba ay diluted sa isang balde ng solusyon.
Ang mga lumalagong halaman ay inililipat sa malalaking paso o bag para sa mga punla, 3-4 bushes bawat isa. Ang oras ng paghahasik ng mga buto ay tinutukoy batay sa inaasahang oras ng pagtatanim ng mga punla. Ang edad ng mga punla bago itanim ay dapat na 50-60 araw. Ang mga nakatanim na seedlings ay dapat magkaroon ng humigit-kumulang 10 dahon at bumuo ng mga buds. Depende sa iba't ibang paminta, maaari kang mag-ani kahit na ang mga prutas ay hindi pa nagiging pula. Ang mga paminta ay maaaring kunin ng berde o maghintay hanggang sila ay ganap na hinog. Ang mga hinog na paminta ay medyo maanghang at may bahagyang matamis na lasa ay maaaring matukoy batay sa zone ng klima, iba't ibang halaman, pagtatanim sa lupa o sa isang greenhouse.
Ang mga buto ay dapat itanim sa katapusan ng Pebrero, simula ng Marso. At sa mga rehiyon kung saan sa kalagitnaan ng Mayo ang lupa ay magpapainit hanggang sa +15°C, ang paghahasik ay maaaring magsimula sa katapusan ng Enero, simula ng Pebrero Kapag nagtatanim ng mainit na paminta sa tabi ng matamis na kampanilya, kailangan mong isaalang-alang iyon ang halaman ay cross-pollinated, na nangangahulugang maaari kang Mag-harvest ng matamis na sili na may bahagyang kapaitan.

Maaari kang mangolekta ng hanggang 25 prutas mula sa isang halaman sa sandaling makita mo ang mga prutas na nagsisimulang magtakda, iwanan ang kinakailangang halaga at alisin ang natitira. Sa tuyo, mainit at walang hangin na panahon, kinakailangan upang matulungan ang mga halaman na mag-pollinate;

Kung nagtatanim ka ng mga buto sa mga kahon, kailangan mong gumawa ng mga furrow, ang mga puwang sa pagitan ng mga hilera ay 2 cm ang mga buto ay inilalagay sa lupa sa layo na 1, maximum na 2 cm mula sa bawat isa, nang hindi gaanong lumalalim. Ang bawat tudling ay natatakpan ng manipis na layer (0.5 cm) ng lupa o buhangin. Takpan ang mga kaldero ng mga punla gamit ang plastic wrap.

Kapag nagtatanim ng mga maiinit na sili sa tabi ng matamis na kampanilya, kailangan mong isaalang-alang na ang halaman ay cross-pollinated, na nangangahulugang maaari kang mag-ani ng mga matamis na sili na may bahagyang kapaitan.

Tiyak, sa taglamig, ang mga buto ng mga bagong varieties ay lilitaw sa pagbebenta, magtanim ng ilang mainit na mga palumpong ng paminta, magdagdag ng kaunting pampalasa at kagandahan sa iyong buhay!

Lumalagong mga punla ng mainit na paminta

Maaaring magulat ang isang tao - ano ang nutritional value ng mainit na sili? Ito ay lumiliko na marahil hindi lamang pagkain, kundi pati na rin ang panggamot! Ang mga prutas ng paminta ay naglalaman ng bitamina C, R group B, carotene, fiber, protina at taba. Ang mga gamot na gawa sa mga prutas ng paminta ay may analgesic at appetite stimulating effect.

Sa wastong pangangalaga sa mga greenhouse, ang mga peppers ay hindi nagkakasakit, ngunit ang paglabag sa mga gawi sa agrikultura ay maaaring magdulot ng pinsala mula sa grey rot, aphids at spider mites. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga may sakit na dahon at palumpong ay tinanggal. Upang labanan ang mga sakit, ang mga halaman ay sinabugan ng mga insecticides - keltan o karbofos. Ang pana-panahong pagpapabunga ng potassium-phosphorus fertilizers ay nagbibigay-daan sa iyo na magtanim ng mga mainit na sili nang hindi inilalantad ang mga ito sa mga sakit.

Sa pagtatapos ng panahon, maaari kang pumili ng mga semi-hinog na prutas kapag sila ay naging orange mula sa berde. Sa bahay, mabilis na hinog ang mga sili. Kung gagawin natin ito, binibigyan natin ang halaman ng mas magandang pagkakataon para sa natitirang ani na mahinog at magbunga ng malalaking bunga.

Bago ilipat ang mga punla sa mga butas, dapat silang natubigan upang ang lupa ay mahusay na moistened. Gumawa ng mga butas nang maaga; dapat silang maging maluwang upang ang mainit na paminta ay magkasya dito kasama ng isang bukol ng lupa

t
Tulad ng nabanggit kanina, mahalagang kurutin ang tuktok ng halaman upang ang bush ay maging siksik, pagkatapos ay ang mga shoots ay lalago sa mga gilid. Titiyakin nito ang magandang ani.

Ang pagtubo ng binhi, napapailalim sa mga kondisyon ng pagtatanim at mga kondisyon ng temperatura (araw +25°C, sa gabi na hindi mas mababa sa +18°C), ay dapat asahan sa ika-50 araw. Ang mga punla ay kailangang madidilig nang madalas, dahil ang kakulangan ng kahalumigmigan ay maaaring makaapekto sa kalidad at laki ng prutas. Ang mga sili ay magiging maliit, kulot at hindi sapat na init. Kaya naman, mahalagang diligan ang mga punla nang katamtaman at madalas, siguraduhing hindi dumarating ang tubig sa mga dahon. Diligan ang mga seedling ng mainit na paminta ng tubig, ang temperatura ay hindi mas mataas kaysa sa +23°C.

Larawan ng mainit na paminta:

Basahin din ang: Paminta sa bahay - pagtatanim at pangangalaga

At ang regular na pagkonsumo ng sariwang mainit na sili ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system

Ang pag-aani ng mga prutas ng mainit na paminta ay nagsisimula sa Hulyo at magpapatuloy hanggang Oktubre. Ang mga prutas ay aalisin habang sila ay hinog pagkatapos maabot ang isang katanggap-tanggap na laki at malutong na istraktura.

Paano magtanim ng mainit na paminta

Ang mga punla ng mainit na paminta ay itinanim sa mga greenhouse ng taglamig noong Pebrero-Marso pagkatapos ng pag-init ng lupa hanggang 15°C. Depende sa klima, ang mga punla ay itinanim sa ilalim ng mga silungan ng pelikula nang walang pag-init sa katapusan ng Abril o sa simula ng Mayo. Kung ang iba't ibang mga pananim ay lumago sa isang greenhouse, ang mga mainit na sili ay maaaring itanim pagkatapos ng mga pipino, zucchini, repolyo at hindi inirerekomenda pagkatapos ng mga talong at kamatis. Ang pagtatanim sa tabi ng mga kamatis ay katanggap-tanggap.
Ang oras para sa pag-aani ay mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang Oktubre kasama. Ang mga prutas ay maingat na pinipitas, inaalis ang mga ito kasama ang tangkay.

Ang distansya sa pagitan ng bawat halaman ay dapat na 40-50 cm, at sa pagitan ng mga hilera - 25 cm Bilang karagdagan sa mahusay na pagtutubig ng lupa, maaari kang magdagdag ng kaunting pataba sa butas, ngunit walang murang luntian. Ang anumang pataba na may mataas na nilalaman ng potasa ay magagawa. Pagkatapos ng pagpapabunga, ibuhos ang tubig sa butas upang ito ay ganap na mapuno. Pagkaraan ng ilang oras, ang tubig ay masisipsip at maaari kang magsimulang magtanim ng mga punla.

Kung ang mga kundisyong ito ay natutugunan, pagkatapos ay ang mga unang shoots ay lilitaw sa ika-6 na araw. Ang panahon ng paglaki ay humigit-kumulang 50 buwan, kaya ang mga punla sa edad na 3 buwan ay kailangang itanim sa isang greenhouse.

Bago ka magsimulang magtanim ng mainit na sili, kailangan mong pumili ng iba't-ibang. Dahil ang pananim na ito ay mapagmahal sa init, mahalaga ang iba't-ibang. Hindi lahat ng uri ng mainit na paminta ay maaaring itanim sa iyong sariling hardin.

Ang mga mainit na sili ay pinaniniwalaan na isang taunang halaman, ngunit hindi kailangang magmadali upang itapon ang mga sili pagkatapos anihin. Kung maghukay ka ng isang palumpong ng paminta sa taglagas at i-transplant ito sa isang maluwang na lalagyan (kahit isang lumang enamel pan ay gagawin), pagkatapos ay mamumunga ang paminta hanggang sa tagsibol, at maaaring mas matagal.

Pagkatapos pumili ng mga punla, kailangan nilang ilagay sa windowsill upang matiyak ang mahusay na pag-iilaw. Mahalagang iikot ang mga halaman patungo sa pinagmumulan ng liwanag paminsan-minsan upang ang mga sili ay hindi tumubo sa isang direksyon (isang panig na mga punla). Mahalaga rin na matiyak na ang lupa ay basa-basa, kinakailangan upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng likido, at huwag pahintulutan ang lupa na matuyo. Matapos ang pagpili, ang mga punla ay natubigan sa loob ng 5-6 na araw.

Bago ka magsimulang magtanim ng mainit na sili, kailangan mong pumili ng iba't-ibang. Dahil ang pananim na ito ay mapagmahal sa init, mahalaga ang pagkakaiba-iba. Hindi lahat ng uri ng mainit na paminta ay maaaring itanim sa iyong sariling hardin. Halimbawa, ang maagang-ripening, mababang lumalagong mga varieties ay angkop para sa katimugang bahagi ng Russia. Ito ang mga varieties na "Eroshka", "Czardash" at "Funtik". Para sa gitnang Russia, ang hybrid medium-growing variety na "Cornet" o "Mastodon" ay pinakaangkop.

Hindi ko maiwasang magsabi ng ilang salita tungkol sa sikat na paminta gaya ng Red Bell. Maraming tao ang gustong magtanim nito, at ang mga nagtanim nito ay nagsulat na tungkol sa kanilang mga tagumpay at kabiguan. kabilang ako sa pangalawang grupo.

Gumagamit ako ng paminta bilang isang pampalasa para sa una at pangalawang kurso, idagdag ito sa mga salad ng gulay at mga sarsa, ito ay kailangang-kailangan kapag naghahanda ng adjika at pag-canning ng mga gulay. Sa huling bahagi ng taglagas, bago magyelo, nangongolekta ako ng mga hinog na paminta, tinatali ang mga ito sa isang sinulid, at ang matingkad na kulay na garland na ito ay nagpapalamuti sa aking kusina hanggang sa bagong ani.

Mga tampok ng pangangalaga

Ang paminta ay pinipitas kasama ang tangkay.

Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay tungkol sa 30 cm density ng pagtatanim ay tinutukoy ng mga katangian ng iba't at ang temperatura ng rehimen ng greenhouse. Depende sa paglaki ng iba't, mula 3 hanggang 12 halaman bawat 1 m2 ay lumago. Kung ang mga halaman ay masyadong makapal, mas madalas silang magkasakit.

Pagpapalaganap ng mainit na paminta

Ang inani na pananim ay maaaring itago sa buong taon;

Ang lalim ng pagtatanim ay nananatiling hindi nagbabago - 3 cm Ang lupa sa paligid ng mga punla ay siksik at natubigan muli. Bilang karagdagan, kailangan mong agad na maghanda ng mga kahoy na tabla o patpat, pati na rin ang isang lubid upang agad na itali ang mga marupok na tangkay ng paminta.

Paano mag-ani ng tama

Pagkatapos ibabad, ang mga buto ay inihasik sa mga kaldero ng pit o mga espesyal na kahon para sa lumalagong mga punla. Maaari mong agad na ihasik ang mga buto sa magkahiwalay na lalagyan, tasa o baso, na may diameter mula 10 hanggang 15 cm Mas mainam na gumamit ng binili na lupa, malaki at disimpektado. Mangyaring tandaan na ang pH ng lupa ay hindi lalampas sa 6.8; ang impormasyong ito ay mababasa sa packaging

Halimbawa

Ang mapait na sili ay nagpaparami hindi lamang sa pamamagitan ng mga buto. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga buto ay nananatiling mabubuhay sa loob ng ilang taon. Sa wastong pag-iimbak ng mga buto, mabibigyan mo ang iyong pamilya ng magandang ani sa loob ng 3-4 na taon.

Kung nakita mo na ang kulay ng mainit na mga dahon ng paminta ay nagbago at sila ay naging magaan, oras na upang ipakilala ang pagpapabunga. Maaari mong ipakilala ang likidong pataba o iwisik ang mga punla ng kahoy na abo. Ang "Bud" na pataba ay nagpapalusog ng mabuti sa mga sili;

Lumalagong mga seedlings ng peppers at eggplants Lumalagong seedlings ng peppers ganichkina

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga kaklase

Ang mainit na pulang paminta ay minamahal ng marami; Ang paksang "Red pepper: benepisyo at pinsala" ay maaaring talakayin nang walang hanggan, ang mga katangian ng prutas na ito ay napakaraming nalalaman at kamangha-manghang, na maaari ding maging isang pampalasa at isang halamang panggamot sa parehong oras. Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit maaari itong maging sanhi ng hindi maibabalik na pinsala sa katawan ng tao. Samakatuwid, ang lahat na mahilig sa maanghang na pagkain ay dapat na alam tungkol sa mga katangian ng mainit na sili.

Ano ang mga benepisyo ng mainit na pulang paminta?

Ang tinubuang-bayan ng capsicum red pepper ay South America - narito na natikman ito ng sikat na navigator na si Christopher Columbus sa unang pagkakataon at mabilis na ipinakilala ang Europa sa maanghang na prutas. Ang pangalang "Chile" mismo ay walang kinalaman sa estado ng parehong pangalan. Ang pinaka-caustic na bahagi ng pod ay ang mga buto at panloob na lamad. Pagkatapos ng kanilang pag-alis, ang antas ng pungency ay kapansin-pansing nabawasan, na nag-iiwan lamang ng maanghang na lasa at aroma. Ngunit hindi lamang ito ang merito ng mainit na pulang paminta.

Ang pagkain ng pulang mainit na paminta ay perpektong pinasisigla ang panunaw, pinatataas ang pagtatago ng mga enzyme at pagpapabuti ng motility ng bituka. Sa kumbinasyon nito, maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa pagkain ang mas mahusay na hinihigop. Bilang karagdagan, pinapatay nito ang maraming nakakapinsalang bakterya na pugad sa mga panloob na organo ng tao, at maging ang ilang uri ng mga selula ng kanser. At ang mga flavonoid, na mayaman sa pulang sili, ay nagpapanumbalik ng tisyu ng atay at aktibong nagpapalabas ng apdo. Dati ay pinaniniwalaan na ang sili ay maaaring magdulot ng gastritis at ulser sa tiyan. Gayunpaman, maraming pag-aaral ang nakakumbinsi na napatunayang mali ang mga pananaw na ito. Pinapatay ng mainit na paminta ang bakterya na maaaring humantong sa mga ulser.

Ang mga sangkap na nagbibigay ng mainit na lasa ng paminta ay tinatawag na capsaicinoids. Ang mga capsacionides ay malawakang ginagamit sa pharmacology sa partikular, sila ay bahagi ng maraming analgesics, dahil sa kanilang kakayahang mapawi ang kahit na matinding sakit ng isang talamak na kalikasan. Naisip ito ng mga siyentipiko matagal na ang nakalipas, ngunit patuloy na pinag-aaralan ang isyu ng "pulang paminta: mga benepisyo at pinsala," na natuklasan ang higit pa at higit pang mga bagong katangian at mga lugar ng aplikasyon nito.

Halimbawa, ang pulang paminta ay ginagamit sa paggawa ng mga ointment at spray laban sa karaniwang sipon, sa kabila ng "init" nito. Ang ganitong mga gamot ay perpektong nagpapaginhawa sa pamamaga, pinasisigla ang pagtatago ng uhog mula sa sinuses at may mga katangian ng bactericidal. Nakakatulong din ito sa pananakit ng rayuma, arthritis at neuralgia - tandaan ang pampainit na patch ng paminta. Napatunayan na ang mga gamot na naglalaman ng mainit na pulang paminta ay nagtataguyod ng pagpapagaling ng herpes zoster at binabawasan ang mga pagpapakita ng psoriasis, sabay-sabay na pinapawi ang hindi mabata na pangangati at sakit. Ang pagbaba sa presyon ng dugo at pag-stabilize ng function ng kalamnan ng puso ay napansin din sa mga pinag-aralan na kumakain ng mga pagkaing naglalaman ng mainit na sili sa loob ng 10 araw.

Ang Chile ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ang katas ng halaman na ito at mga katas mula dito ay idinagdag sa mga cream at lotion para sa pagbaba ng timbang at pagwawasto ng figure. Nakakatulong ito sa paglaban sa cellulite, perpektong sinisira ang mga fat cells at nag-aalis ng mga nakakapinsalang lason sa katawan. Kaya lahat ng nagmamalasakit sa pagiging slim ay dapat magsama ng paminta sa kanilang pang-araw-araw na pagkain. Ito ay isang mainam na pagpipilian para sa mga hindi makasunod sa isang mahigpit na diyeta na mababa ang calorie.

Maaari mo itong gamitin upang maghanda ng iba't ibang mga maskara at tincture sa bahay. Mayroong ilang mga recipe para sa pagpapanumbalik ng pagkalastiko at pagpapabilis ng paglago ng buhok at mga kuko, kung saan ang pangunahing sangkap ay, muli, pulang paminta.

Ang sili ay isa ring mahusay na aphrodisiac. Ang katotohanan ay ang isang nasusunog na pandamdam sa dila at sa esophagus pagkatapos kumain ng paminta ay nagdudulot ng reaksyon sa katawan na katulad ng pisikal na sakit. Ang adrenaline ay inilabas, ang paggawa ng mga hormone ng endorphin ay pinasigla - samakatuwid ang mga pagsiklab ng hindi mapigil na pagnanasa. Kaya't ang mga pagkaing may lasa ng mainit na paminta ay magagamit. Sa iba pang mga bagay, ang pulang paminta ay nagdudulot ng pagpapawis, kaya naman inirerekomenda itong gamitin sa malamig na panahon para sa pag-iwas at paggamot ng mga sipon.

Ngunit para sa mga diabetic ay mas mahusay na huwag makipagsapalaran, dahil ang labis na adrenaline ay maaaring nakamamatay para sa kanila. Bagaman, ayon sa ilang data, ang partikular na uri ng paminta ay binabawasan ang dami ng asukal sa dugo at inaalis ang nakakapinsalang kolesterol.

Sino ang masasaktan ng pulang mainit na paminta?

Ang maanghang na pagkain ay mahigpit na kontraindikado para sa mga dumaranas ng gastritis, ulser sa tiyan at iba pang mga gastrointestinal ailment, dahil ito ay masyadong nakakairita sa sensitibong mucous membrane. Samakatuwid, ang pulang mainit na paminta sa anumang anyo ay bawal. Hindi kanais-nais na ubusin ang sili sa panahon ng regla: ang mainit na pampalasa ay maaaring magpapataas ng pulikat ng tiyan at magdulot ng matinding pananakit. Ang mga buntis na kababaihan ay hindi rin dapat madala sa paminta - may mas malaking panganib ng hindi mapawi na heartburn, at ang sanggol sa tiyan ng umaasam na ina ay hindi gusto ang gayong panimpla.

Ito ay itinatag na ang patuloy na pagkonsumo ng sili ay maaaring magdulot ng pagkagumon, katulad ng mga droga. Kung ang isang tagahanga ng "maanghang" na pagkain ay inalis mula sa kanyang paboritong pampalasa, makakaranas siya ng mga tunay na sintomas ng withdrawal. Samakatuwid, ang konklusyon ay ito: lahat ay mabuti sa katamtaman, at ang isa sa mga pinakamalusog na pagkain sa mundo ay walang pagbubukod.

Ang mainit na paminta ay may hindi pangkaraniwang masangsang na lasa, na ibinibigay dito ng alkaloid capsaicin, na puro sa mga partisyon ng pod. Ang prutas na ito ay natuklasan sa mga Europeo ni Christopher Columbus nang magdala siya ng ligaw, nasusunog na mga pod sa Espanya noong 1493. Lumalaki pa rin ang mainit na sili sa Timog at Gitnang Amerika.

Ang mainit na paminta ay isang mahusay na pampalasa, gamot (rubs, patches, tinctures, ointments) at isang bahagi ng mga inuming nakalalasing.

Naglalaman ito ng 7-12% dry matter, kabilang ang 5% na asukal, 1.5% na protina, 1% na taba, bitamina A, B, C, P, calcium, potassium, thiamine, riboflavin, nicotinic acid. Ang calorie na nilalaman ng halaman ay 40 kcal bawat 100 g ng produkto.

Ang mga benepisyo ng capsaicin para sa pagprotekta sa katawan mula sa mga libreng radical, pagpapalakas ng immune system, pagpapasigla ng peristalsis at gastrointestinal secretion ay kilala. Natuklasan ng mga siyentipiko sa University of Nottingham (England) na ang epekto ng nasusunog na sangkap na ito sa mitochondria, na responsable para sa cellular energy, ay nagdudulot ng napakalaking pagkamatay ng mga selula ng kanser.

Ang mainit na pulang sili ay naglalaman ng 20 beses na mas mainit na capsaicin kaysa sa matamis na sili. Bagama't ang pinaka-natupok na peppercorn sa mundo ay black peppercorns, ang pinakamaalab na pampalasa ay nilikha mula sa bunga ng Capsicum frutenscen, na mas kilala ng lahat bilang sili. Ang maliliit na maliliwanag na pulang prutas sa kanilang natural na kapaligiran ay pinalamutian ang isang matataas na pangmatagalang palumpong, ngunit sa Europa at Russia ang sili ay lumago bilang taunang at, bilang panuntunan, sa protektadong lupa.

Ang mainit na paminta sa lupa ay isa sa mga kinakailangang pampalasa. Halos bawat recipe para sa mga pagkaing karne ay naglalaman nito. Ang paminta ay idinagdag sa mga sarsa, sopas, salad, pinausukang karne, pagkaing-dagat, ito ay bahagi ng mga ketchup at maanghang na halo ng kari. Ang mga hot pepper pod, tulad ng peppercorns, ay isang mahalagang bahagi ng mga marinade at atsara.

Ang isang panauhin mula sa tropiko ay lubhang hinihingi ang init. Sa +13°C ang prutas ay tumitigil sa paglaki, sa +30°C at kakulangan ng moisture sa lupa at hangin ang mga ovary ay bumababa. Ang halaman ay hindi maaaring tiisin ang mababang temperatura at mamatay.

Depende sa klima ng rehiyon, ang lumalagong mainit na sili ay posible sa bukas na lupa o sa isang greenhouse. Kasabay nito, walang mga espesyal na pagkakaiba mula sa mga kamatis at matamis na paminta sa kung paano palaguin ang mga ito.

Paano magtanim ng mga buto

Ang pinakamabilis na paraan ng pagkuha ng maagang pag-aani ay ang pagtatanim ng 50-55-araw na mga punla na walang mga ugat at 65-70-araw na mga punla sa mga paso. Upang mapalago ang mainit na paminta sa pinakamainam na oras, ito ay nahasik sa huling bahagi ng Pebrero - unang bahagi ng Marso, ngunit sa katimugang mga rehiyon inirerekomenda na simulan ang paghahasik ng isang buwan nang mas maaga.

Kung bumili ka ng mga buto para sa pagtatanim na hindi ginagamot ng mga fungicide, dapat itong gawin sa pamamagitan ng pagbili ng mga espesyal na produkto kasama ang mga stimulant ng paglago. Maaari mong ilagay ang mga ito sa isang mahina (rosas) na solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay banlawan at tuyo. Upang pasiglahin, magiging kapaki-pakinabang na panatilihing malapit ang mga buto sa init isang buwan bago itanim. Ang ilang mga hardinero ay nagpapainit ng mga buto sa isang termos at pinatubo ang mga ito sa maraming layer ng mamasa-masa na gasa.

1 bahagi ng pit at humus (sa pantay na dami);
2 bahagi ng turf o hardin na lupa;
isang maliit na buhangin;
mineral fertilizers bawat 1 m² ng lupa:
0.6-0.8 kg ng ammonium nitrate;
1-1.5 kg ng superphosphate;
0.8 kg ng potassium chloride.

Ang lupa ay dapat na moistened, siksik at mga hilera ay dapat na minarkahan sa layo na 5-6 cm mula sa bawat isa na may lalim na 0.5 cm Ang mga buto ay dinidilig ng lupa at natubigan ng maligamgam na tubig. Mas mahusay silang tumubo sa mainit na lupa, kaya mahalagang tiyakin na ang temperatura ng hangin sa ibabaw ay +25°C sa araw (+15… +16°C sa gabi). Pagkatapos ng pagtubo, ang temperatura ng araw ng mga batang halaman ay maaaring ibaba sa +18°C.

Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang mga kahon ay natatakpan ng isang madilim o transparent na pelikula, na may papel na inilagay sa itaas upang mabawasan ang intensity ng liwanag. Mas mainam na tubig na may spray bottle sa umaga at gabi.

Upang mapanatiling malusog ang mga punla

Karaniwan ang mga punla ay lilitaw pagkatapos ng 8-10 araw o ilang sandali. Ang mga punla ng mapait na paminta, ang paglilinang kung saan ay hindi naiiba sa pag-aalaga ng matamis na paminta, ay pinalaya mula sa pantakip na pelikula mula sa simula ng pagtubo. Mas madalas nilang dinidiligan ito, ngunit mas madalas nilang pinapahangin ang silid kung saan ito pinananatili.

Kapag lumitaw ang 3-4 na totoong dahon, ang mga punla ay tinutusok at inilipat sa ibang mga lalagyan o sa lupa ng greenhouse. Sa ganitong paraan ang mainit na paminta ay nakakakuha ng mas mataas na lugar at nasanay sa mga transplant. Hindi tulad ng mga kamatis, hindi kinakailangan ang pagpili ng paminta kung ang mga punla sa mga kahon ay hindi makagambala sa isa't isa o agad na itinanim nang hiwalay.

Ang hakbang-hakbang na pagpili ay ganito ang hitsura:

Ang pinaghalong nutrient ay ibinubuhos sa magkahiwalay na kaldero (8-10 cm ang lapad). Kung walang mga kaldero, maghanda ng mga nutrient cubes mula sa isang bukol ng basang lupa. Sa isang greenhouse, maaari kang magtanim ng mga punla nang direkta sa lupa, ibinuhos sa mga layer: ordinaryong lupa (5-6 cm), sup (0.5-1 cm), pinaghalong nutrient (10-12 cm).
Bago sumisid, ang mga punla ay dinidiligan nang sagana upang maiwasan ang pinsala sa panahon ng paglipat.
Matapos tanggalin ang mga punla, ang ibabang ikatlong bahagi ng ugat ng bawat halaman ay kinukurot upang bumuo ng mga fibrous na ugat.
Ang lupa sa mga kaldero, cubes o isang greenhouse ay mahusay na moistened. Ang mga indentasyon ay ginawa sa loob nito.
Ang mga paminta ay itinanim sa lalim ng paunang pagtatanim. Ang pinakamataas na lalim ay hanggang sa mga dahon ng cotyledon.
Ang punla ay inilalagay sa inihandang butas at natatakpan ng lupa, na bahagyang pinagsiksik.
Ang mga seedlings ay natubigan at mulched na may humus, kung saan ang tungkol sa 5% abo o dayap ay idinagdag upang maprotektahan laban sa mga sakit.

Pagpili ng mga punla ng paminta sa bahay (video)

Ang pinaka-angkop na oras para sa pagtatanim ng paminta sa bukas na lupa sa katimugang mga rehiyon ay ang ikalawang kalahati ng Mayo. Sa ibang mga rehiyon, siya ay mas komportable sa isang greenhouse, kung saan ang init ay nananatili at ang mga kondisyon ng klima ay hindi nagbabago nang malaki. Sa oras ng pagtatanim sa isang permanenteng lugar, ang mga halaman ay dapat na pandak, na may isang malakas na tangkay, mahusay na binuo na mga dahon at mga ugat.

Pagtatanim ng isang pang-adultong halaman

Ang density ng pagtatanim ng mga natapos na punla ay 6-8 piraso bawat m². Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 70 cm, sa isang hilera 15-20 cm Para sa mga pang-adultong halaman, ang regular at masaganang pagtutubig ay napakahalaga. Ang pagsiksik ng lupa ay nagbabanta sa kanila ng pagkalanta ng Fusarium. Samakatuwid, pagkatapos ng bawat pagtutubig, ang lupa ay kailangang paluwagin sa lalim na 10-12 cm ay makakatulong upang iwanan itong maluwag at makahinga.

Ang pagpapabunga ay ginagawa nang maraming beses sa tag-araw. Ang una - pagkatapos ng 12-15 araw, kapag ang mga halaman ay nag-ugat. Kadalasan ito ay pinaghalong organic at inorganics. Dagdag pa, ang mga agwat sa pagitan ng pagpapakain ay tumataas hanggang 20 araw. Maaaring maglagay ng mga pataba kapag nagdidilig sa kahabaan ng mga tudling o maraming foliar feeding ay maaaring gawin.

Bilang karagdagan sa mga mainit na sili, maraming tao ang interesado sa mga peppercorn. Ang katotohanan ay ang halaman ay tulad ng punong tropikal na liana. Paano lumalaki ang pampalasa sa ating klima?

Ang ilang mga hobbyist ay bumibili ng isang bag ng itim na paminta at itanim ito sa bahay. Kahit na sa isang palayok, ang mga peppercorn ay lumalaki hanggang 2 m, kung bibigyan mo ito ng isang temperatura ng rehimen, magandang lupa, kahalumigmigan, suporta at maraming liwanag na walang direktang liwanag ng araw.

Ang pulang mainit na paminta ay lumalaki sa bahay (video)

Gallery: mainit na paminta (15 larawan)

Mga kaugnay na post:

Walang nakitang katulad na mga entry.

MGA SEKRETO NG PAGPAPALAKI NG MAINIT NA PITO Magtipid para hindi matalo! Kung magpasya kang agad na magtanim ng mga seedlings sa lupa, pagkatapos ay ang lupa ay unang insulated na may compost, dahon o dayami. Mas mainam na huwag gumamit ng pataba. Upang maiwasan ang pagyeyelo ng lupa, pagkatapos itanim ang mga kama ay natatakpan ng pelikula at isang arko ay itinayo mula sa manipis na kawad (ang taas ng arko ay 1 m). Ang pelikula ay tinanggal kapag ang temperatura ay bumalik sa normal, ngunit ito ay ipinapayong balutin ang paminta sa pelikula sa gabi kahit na sa tag-araw. Hindi ipinapayong magtanim ng mga mainit na sili sa tabi ng matamis, dahil nangyayari ang cross-pollination at ang lasa ng iba't ibang uri ng peppers ay magkakaiba. Ang regular na pagtutubig at napapanahong pagpapabunga ay magsisiguro ng magandang ani. Sa una, kapag ang halaman ay hindi pa malakas, kinakailangan na pakainin ang paminta na may pinaghalong magnesiyo at posporus, at kapag ang mga prutas ay nagsimulang mahinog, kinakailangan upang limitahan ang paglalagay ng nitrogen fertilizer at hindi madalas na tubig ang hardin na ito. pananim. Kung ang paminta ay lumalaki nang maayos at namumulaklak nang labis, mahalaga na itanim ito sa isang napapanahong paraan. Kinakailangan na kunin ang mga tuktok na bulaklak, at kung ang paminta ay umabot sa taas na 25 cm, dapat na alisin ang tuktok ng pangunahing shoot. Pagkatapos ang mainit na paminta ay sasanga nang maayos at mabilis na lumalaki. Maaari kang mag-ani ng hanggang 25 prutas mula sa isang halaman sa sandaling makita mo ang mga prutas na nagsisimulang mamulaklak, iwanan ang kinakailangang halaga at alisin ang natitira. Sa tuyo, mainit at walang hangin na panahon, kinakailangan upang matulungan ang mga halaman na mag-pollinate, malumanay na iling ang mga palumpong. Mga tampok ng pangangalaga Tulad ng nabanggit kanina, mahalagang kurutin ang tuktok ng halaman upang ang bush ay maging siksik, pagkatapos ay ang mga shoots ay lalago sa mga gilid. Titiyakin nito ang isang mahusay na ani. Ang mga mainit na sili ay pinaniniwalaan na isang taunang halaman, ngunit hindi na kailangang magmadali upang itapon ang mga sili pagkatapos anihin. Kung maghukay ka ng isang bush ng paminta sa taglagas at i-transplant ito sa isang maluwang na lalagyan (kahit isang lumang enamel pan ay gagawin), pagkatapos ay ang paminta ay mamumunga hanggang sa tagsibol, at maaaring mas mahaba. Pagpaparami ng mainit na sili Ang mainit na sili ay nagpaparami hindi lamang sa pamamagitan ng mga buto. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga buto ay nananatiling mabubuhay sa loob ng ilang taon. Sa wastong pag-iimbak ng mga buto, mabibigyan mo ang iyong pamilya ng magandang ani sa loob ng 3-4 na taon. Ang mga mainit na sili ay maaari ding palaganapin sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Putulin ang ilang mga batang shoots gamit ang isang matalim na kutsilyo at ilagay ang mga ito sa isang baso ng tubig. Kapag nag-ugat ang paminta, maaari itong itanim sa isang palayok na may sariwang substrate. Pagkatapos ng 1.5 buwan, ang bagong bush ay magpapasaya sa iyo sa pamumulaklak nito. Paano mag-ani nang tama Nakakagulat, maaari kang mag-ani ng mainit na paminta nang hindi naghihintay sa yugto ng pagkahinog. Depende sa iba't ibang paminta, maaari kang mag-ani kahit na ang mga prutas ay hindi pa nagiging pula. Ang mga paminta ay maaaring kunin ng berde o maghintay hanggang sila ay ganap na hinog. Ang mga hinog na paminta ay medyo maanghang at may bahagyang matamis na lasa. Sa pagtatapos ng panahon, maaari kang pumili ng mga semi-hinog na prutas kapag sila ay naging orange mula sa berde. Sa bahay, mabilis na hinog ang mga sili. Kung gagawin natin ito, pagkatapos ay binibigyan natin ang halaman ng mas magandang pagkakataon para sa natitirang ani na mahinog at makagawa ng malalaking bunga. Ang oras ng pag-aani ay mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang Oktubre kasama. Ang mga prutas ay maingat na pinipitas, inaalis ang mga ito kasama ang tangkay. Ang pag-aani ay maaaring maiimbak sa buong taon;